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阿胶为何是上等补品?阿胶膏滋有哪些功效?  

  我们都知道,中药不止可以治病,还能疗补身体。对于产后的妇女,身体体质虚弱,气血不足,容易得病,应多吃红枣阿胶等补气血的食品。阿胶在古时是很珍贵的中药,是皇宫的贡品,皇帝的妃子们常用来补血美容。

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  随着现代人们生活水平的提高,膏滋产品逐渐被人们所熟知。而女性膏滋里通常有一个重要的配方:阿胶,对女性相当好,关于阿胶还有这么一个传说。


  传说唐朝时,阿城镇上住着一对年轻的夫妻,当家的叫阿铭,妻子叫阿桥。他家原是穷苦人家,靠阿铭和父亲到外地贩货为生。后来日子过得挺红火。


  阿铭和阿桥成亲五年后,阿桥有了身孕。不料,阿桥分娩后因气血损耗,身体虚弱,卧病在床,吃了许多补气补血良药,病情不见好转。阿铭听人说天上的龙肉最好,地上的驴肉最佳。心想,让阿桥吃些驴肉,也许她的身体会好起来的。于是,就叫伙计宰了一头小毛驴,把肉放在锅里煮起来。谁知煮肉的伙计嘴馋,肉煮熟了,便从锅里捞出来吃,其他伙计闻到肉香,也围拢来,这个也说尝尝,那个也说真香,围住肉锅下了手。他们越吃越不解馋,一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。


  这下,煮肉的伙计着急了,拿什么给女主人吃?无奈,只好把剩下的驴皮切碎放进锅里,倒满水,升起大火煮起来。熬了足有半天功夫才把皮儿熬化了。这伙计把它从锅里舀出来倒进盆里,却是一盆浓浓的驴皮汤,汤冷后竟凝固成粘糊糊的胶块。伙计尝了一块,倒也味美可口,不禁喜出望外,暗想,干脆把这驴皮胶送给女主人吃,她若问起来,就说煮的时间长了,驴肉化在瓦盆里,变成这样子了。


  伙计想罢,便把驴肉胶端去给了少夫人。女主人平时喜吃素食,不曾吃过驴肉,尝了一口,只觉得喷香可口,竟然不几餐便把一瓦盆儿驴皮胶全吃光了。几日后奇迹就出现了,她食欲大增,气血充沛,脸色红润,有了精神。


  说来也巧,事隔年余,那位伙计的妻子也分娩了。由于伙计家贫,妻子怀胎期间营养不足,生产时几次昏厥,造成分娩后气血大衰,身体虚弱,危在旦夕。伙计急忙请来做郎中的舅舅开了许多补药,吃了也不管用。伙计忽然想起阿桥吃驴皮胶那回事儿来。于是,便将头年煮驴肉熬驴皮的事儿向阿铭阿桥夫妻细说了遍,并向他们夫妻借头毛驴。阿桥见伙计为妻子重病着急的样子,便向丈夫说:“咱家有那么多毛驴,不如给他一头试试,尽咱工家之谊。”阿铭听阿桥说得有理,便点头应允了。


  伙计牵了头毛驴回家宰了,把驴皮熬成胶块给妻子吃。果然不几日,妻子便气血回升,肤肌红润,大有起色了。自此后,驴皮胶大补、是产妇良药,便在百姓们中间传扬开了。阿铭阿桥开始雇伙计收购驴皮熬胶出卖,生意十分兴隆。


  有些庄户,见熬驴皮胶有利可图,也相续熬胶出售。但只有阿城当地熬出的胶才有疗效,其他地区制作的没有滋补功能,渐渐地引起了纠纷。官司打到县里,县太爷带着郎中先生来到阿城勘查,经过实地探测,发现阿城镇水井与其他地方水井不同,比一般水井深,水味香甜,水的重量也深重许多。县太爷明白了:驴胶补气补血,除驴皮之外,还赖此地得天独厚的井水,于是下令:只准阿城镇百姓熬胶,其他各地一律取缔。


  后来,县令将驴皮胶进贡唐王李世民。李世民赏给年迈体弱大臣,吃后都称此胶是上等补品。李世民大喜,差大将尉迟恭巡视阿城,尉迟恭来到阿城,赏给阿铭阿桥金锅银铲,召集匠人将阿城井修葺一新,并在井上盖了一座石亭,亭里坚立了石碑。至今,碑文“唐朝钦差大臣尉迟恭至此重修阿井”的字样,仍依稀可见。


  虽然这是个传说,但由此可见阿胶是补气养血,滋阴润燥之良药,湖北康瑞生物科技生产的御圆阿胶雪莲膏采用驴皮阿胶、雪莲培养物、决明子、龙眼肉、百合等多味食药材通过传统古法熬膏工艺秘法炮制而成,对女性补气养血、美容养颜、调经止血的效果显著。

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